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法国波尔多葡萄酒 法国波尔多葡萄酒产区位于地中海岸

京东JDCOM是国内专业的波尔多拉红酒上购物商城提供波尔多拉菲红酒价格报价参数品牌等信息买波尔多拉菲红酒上京东就购了,法国波尔多是世界最著名的红酒产区之一,红酒特点是酒体饱满,单宁含量丰富,口感厚重浓郁,主要以混酿为主,主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠和梅洛等,比如法国波尔多,就是一个得到很多人喜爱,为我们提供了众多美酒佳酿的地方。那么波尔多红酒属于什么档次,不同年份的红酒有什么差异呢?波尔多红酒被称。希望《法国波尔多葡萄酒》一文对您能有所帮助!

法国波尔多的红酒有什么特点啊英语

波尔多左岸红酒的风格特点

左岸的红葡萄酒的酿酒葡萄主要以赤霞珠为主,单宁含量高,酸度较高,带有浓郁的黑醋栗、黑莓的香气,大部分葡萄酒都有烤橡木桶的气味。一般而言,左岸的葡萄酒可陈年10多年以上,并可以发展出雪茄盒和雪松的香气。

此外,巴萨克和苏玳产区的甜白葡萄酒也颇具特点,是世界上最著名的贵腐葡萄酒产区之一。苏玳贵腐甜白葡萄酒以极为平衡的甜度和酸度著称,风味异常复杂,包括核果、香草、果酱和藏红等的味道,极讨人喜欢。

波尔多右岸红酒的风格特点

右岸的葡萄酒主要是用梅洛酿制而成,因此单宁含量适中偏高,结构并没有左岸的那么强,口感比较柔顺,风味丰富,酒精度较高,带有复杂的红梅和李子的香气。

法国波尔多葡萄酒

喝红酒的好处

1、预防感冒

在这种流感盛行的季节,晚上睡觉之前喝杯红酒还能起到预防感冒的作用。红酒中含有维生素、丰富的多酚跟微量元素等,对人体是有很好的保健作用的。多酚是一种很好的抗氧化剂,多酚具有提高免疫力跟抗病毒的作用,因此是能预防感冒的。

对于隔天需要工作的上班族晚上少量喝点红酒也是有益的,不仅不会影响到工作,而且还能起到预防感冒的作用与功效。

2、有效降低肺癌几率

有相关研究表明,在睡觉之前喝杯红酒可以很好降低肺癌的几率。因为红酒中含有丰富的抗氧化剂,就是拿去酿酒的葡萄皮中的化合物,这种物质叫白藜芦醇(Rresveratrol)化合物,这种成分现在已经被运用到肺癌的临床治疗上。

参考资料:法国波尔多红酒

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法国波尔多的红酒的特点:

1、不是单一品种葡萄酿制,而是将多品种葡萄进行混酿。

2、必须用产区内种植的葡萄进行混酿,而不能选用其他葡萄。

3、葡萄的混合比例要求非常高。

4、保持着各成分之间的平衡。

波尔多位于法国东南部,是法国十大葡萄酒产区之一,自古以来就是法国的最具代表性葡萄酒产地。                                                   

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扩展资料

 法国波尔多红酒的葡萄品种:

1、赤霞珠

赤霞珠原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,是波尔多重要的葡萄品种,是一种坚实的高丹宁葡萄品种。和美乐调配使用,为葡萄酒提供了重要的陈酿潜力。

2、品丽珠

是赤霞珠的祖先。源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。

波尔多葡萄酒的调配中,品丽珠增加了葡萄酒的圆润、精致、芬芳和清新。它更是美乐和赤霞珠之间的平衡物。

3、美乐

十八世纪末,在波尔多地区发现了美乐这种葡萄品种。

美乐是波尔多地区年轻的葡萄品种,在调配中,美乐常与赤霞珠一起使用,是为了缓解赤霞珠年轻时的高丹宁。

参考资料:法国波尔多葡萄酒行业协会-探索葡萄园。




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都说葡萄酒是种出来的,正因此波尔多独特的地理位置比较适合葡萄的摘种,生产出来的葡萄更适合酿酒之用。法国是以葡萄酒著称的,他们对葡萄酿酒要求很高,不仅是葡萄种植天时,地立,人和,工艺方面,他们还有自己的一套法定产区管理制度,更好地给葡萄酒分等级。

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