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超市管理 超市管理方案及运营流程

五、安全管理规范全体店员必须掌握店内灭火器消防器材使用方法和消防常识;店内消防通道不准堆放任何物品;货架顶部不可放置较重的商品或物品,超市价格签填写管理要求标价签使用规范按《xxx标价管理规定》执行。短期促销优惠:凡促销优惠期限在两内的,促销期间可不更换“实价”标价签,但应在商场、柜台的醒,第一篇管理制度篇第一章商场超市行政部门岗位职责商场超市总经理(副总经理)岗位职责总经理办公室职责总经理办公。希望《超市管理》一文对您能有所帮助!

如何做好超市管理员工作

  导语: 超市如何做好员工管理是一个很重要的问题,员工管理到位与否会深深影响到超市的经营效益。但是很多经营者并不重视超市如何做好员工管理这个问题,这导致门店的管理效益以及门店的经营情况不容乐观。

  技巧1:宣传

  超市致富好项目!通过宣传引导顾客来本超市购物,在附近的小区搞一些促销活动、便民活动,将可以有效地宣传本门店,把标准送到顾客家里。

  技巧2:收银服务意识

  超市致富好项目!强化收银员的收银服务意识,热情接待,介绍商场里有竞争力的商品和促销活动,这是一举两得的举动,既可以让顾客感觉到你很关心他,又给门店增加了销售,不过,这当中度的把握很重要,否则顾客就会有受骚扰之嫌了。

  技巧3:了解顾客

  超市致富好项目!尽可能了解顾客,只要不涉及顾客的隐私,友善地问问一些顾客的情况,顾客会感觉到非常有人情味;力争与客户成为朋友,比如对于那些喜欢抽某种品牌烟的顾客,你若是有心专门给他留下,他会非常感激,成为门店最忠实的顾客;在卖场内适时地为顾客提供资讯,比如顾客一进门或一进本区域,没必要迎上去问顾客要什么,而当顾客在那里左右搜寻、若有所思时,此时提供适当的参谋与指引,一定会让顾客感到满意的。

  技巧4:与顾客拉近距离

  超市致富好项目!与顾客亲切地打招呼,现在很多门店都在推行“欢迎光临”这样的礼貌用语,这对于陌生的顾客是非常合适的,但是对于已经很熟悉的顾客,别人就会有敬而远之的感觉,靠这种礼貌用语是无法拉近与顾客之间的距离的.,此时说一句“爷叔,侬来啦”“阿姨,侬好久没来啦,我们可想你了”“大姐,好久没见到你了,是不是对我们这儿的标准质量还不满意啊”倒显得更有人情味的多,这也更符合以“情-理-法”作为处世原则的中国老百姓的习惯。凡事合适的就是最好的,对于中的用语也应该是如此,千篇一律地机械照搬西方的那一套,只会疏远与顾客之间的距离。

  技巧5:了解顾客的需求

  超市致富好项目!了解顾客的需求和不满足点,尽可能予以满足,了解顾客的需求,要善于从平时的交流中获取信息,顾客有什么特殊需求,我们尽最大努力去满足顾客,另外站在收银台出口处,常常会有令人惊喜的发现,中国人常常有临走时丢下一句话的潜意识,这句话往往是最真心的话,如果我们善于去倾听的话,一定会获取许多有价值的信息。

  技巧6:非常重要的服务

  超市致富好项目!对于生鲜熟食等商品,确保卫生、干净整洁是非常重要的标准。我有一个朋友到一家附近的大卖场去买鱼,这里的鱼杀得总是血淋淋的、弄不干净,拿回来还得带着手套重新清洗,结果一不小心就会报废一双手套,而她到附近的超市买鱼,服务员会把鱼弄的很干净,根本不需要她再处理,从此以后,她买鱼就专门到超市去买了。

  技巧7:使购物者获得满足感

  超市致富好项目!使来购物者获得额外的满足感、归属感。顾客体验是全方位的,多从顾客角度想想,哪怕是顺便帮他拎一下袋子、在上下台阶时扶他一把、临走时送上一个笑脸和一句温馨的感激话语,都会起到意想不到的效果,会增进一分顾客的满足感和归属感。若是能够做到在顾客过生日的时候、一年一度过节的时候适时地送上一点小礼物,送上一句温暖的话,将会让顾客感到非常愉悦和贴心。

  技巧8:上门服务

  超市致富好项目!上门服务时增进与顾客之间的感情。对于特殊客户群,送货上门,是非常不错的标准手段,这些在大卖场都是很难做到的,特别是大米,对于那些老年顾客来说,拎一袋大米上楼确实是一件很困难的事,此时帮一把就可以获得一个忠诚的顾客。

  技巧9:多为顾客宣传

  超市致富投资项目!抓住时机多为顾客宣传,满足顾客的多方面的需求,有时对于象街道办事处、居委会这样的团购客户,你若是能够借助媒体为他们宣传宣传,让他们感觉脸上光,也会起到很好的效果的,这是做好标超的团购工作所必须的标准之一。

超市管理

作为超市的管理者应该怎样管理员工

1、对于超市来说,搞好人员管理并不是一件十分容易的工作。一方面员工人数多,在管理中难免会出现一些漏洞和问题;另一方面超市员工大都不具备固定性,很容易“跳槽”,这也给管理带来一些难度。
2、超市的商品管理也是一项比较繁琐的工作。一方面超市的商品种类多,范围广,如果工作人员责任心不强,管理起来难免会出现错乱;另一方面由于商品的特性不同,所以在分类管理时根本不能疏忽大意,否则就会影响商品经营。
3、加强库存管理是超市很重要的一项内容,库存量既不能过多,也不能过少。库存过多会占用过多的资源,存在积压风险,影响资产流动性

作为超市的管理者应该怎样管理员工

做超市的管理员首先要以诚信经营、优质服务、物美价廉、科学管理四原则作为指导思想,商品的品质要好,服务要热心、周到,价格要合理、低廉,对人、对事管理要公平、公正,为人正直;培养忠诚的顾客,要让顾客购物有“物有所值,不买可惜,物超所值,买得放心。”的体验感。同时优秀的管理员要学会用心服务,相信自己,加油,——。

作为超市的管理者应该怎样管理员工

做超市的管理员首先要以诚信经营、优质服务、物美价廉、科学管理四原则作为指导思想,商品的品质要好,服务要热心、周到,价格要合理、低廉,对人、对事管理要公平、公正,为人正直;培养忠诚的顾客,要让顾客购物有“物有所值,不买可惜,物超所值,买得放心。”的体验感。同时优秀的管理员要学会用心服务,相信自己,加油,祝你好运——

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